SANGATTA – Kecamatan Sangatta Selatan berhasil meraih juara umum dalam Lomba Memasak Serba Ikan Tingkat Kabupaten Kutai Timur (Kutim) Tahun 2026 yang mengangkat tema “Kreasi Olahan Ikan sebagai Sumber Protein Generasi Emas”.
Penyerahan piala juara umum dilakukan secara simbolis oleh Bupati Kutai Timur Ardiansyah Sulaiman kepada Camat Sangatta Selatan Dewi, didampingi Ketua TP PKK Kecamatan Sangatta Selatan.
Keberhasilan tersebut menjadi pencapaian bagi Kecamatan Sangatta Selatan dalam ajang yang mendorong kreativitas masyarakat mengolah ikan menjadi hidangan yang menarik, lezat, dan bergizi.
Lomba Memasak Serba Ikan tahun ini menghadirkan beragam kreasi olahan berbahan dasar ikan. Peserta berkompetisi menyajikan menu dalam tiga kategori, yakni menu keluarga, kudapan, serta makanan untuk balita. Setiap sajian dinilai berdasarkan kriteria perlombaan oleh dewan juri.
Pada kategori keluarga, juara harapan III diraih nomor peserta 03 dengan nilai 2.445, juara harapan II nomor peserta 05 dengan nilai 2.455, dan juara harapan I nomor peserta 12 dengan nilai 2.470. Sementara itu, juara III diraih nomor peserta 07 dengan nilai 2.475, juara II nomor peserta 02 dengan nilai 2.510, dan juara I nomor peserta 01.
Pada kategori kecamatan, juara III diraih nomor peserta 12 dengan nilai yang tercatat 2.345, juara II nomor peserta 05 dengan nilai 2.400, dan juara I dengan nilai 2.480.
Sementara itu, pada kategori berikutnya, juara III diraih nomor peserta 01 dengan nilai 2.450, juara II nomor peserta 05 dengan nilai 2.490, dan juara I nomor peserta 02 dengan nilai 2.555.
Melalui kegiatan ini, pemerintah daerah mendorong peningkatan konsumsi ikan di tengah masyarakat. Selain menjadi sumber protein, ikan juga dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang sesuai dengan kebutuhan gizi keluarga, termasuk anak-anak dalam masa pertumbuhan.
Kreativitas peserta dalam mengolah bahan pangan lokal diharapkan dapat menjadi inspirasi bagi masyarakat untuk menghadirkan menu ikan yang beragam sekaligus mendukung upaya pemenuhan gizi dan pembentukan generasi yang sehat dan berkualitas.
Keterangan Sumber: Setiap pengutipan, penyaduran, atau penggunaan informasi dan materi publikasi dari situs resmi Pemerintah Kabupaten Kutai Timur agar mencantumkan sumber resmi serta menyertakan tautan menuju halaman atau berita asli.
#Footnote
Kabupaten Kutai Timur adalah salah satu kabupaten di Provinsi Kalimantan Timur. Ibu kota kabupaten ini terletak di Sangatta. Kabupaten ini memiliki luas wilayah 31.239,84 km² atau 16 persen dari luas Provinsi Kalimantan Timur. Kabupaten Kutai Timur yang terbentuk sejak 12 Oktober 1999 berdasarkan UU. 47 Tahun 1999 ini memiliki jumlah penduduk 464.294 jiwa (semester 2 tahun 2025), terdiri dari 18 kecamatan, 139 desa definitif, 15 desa persiapan dan 2 kelurahan.
